2009年11月24日 星期二

貓咪們~~

最好命的貓兒子



每天都這麼舒服的躺在家



新買的沙發毯一下就變成他的了!!













廚房的便餐台也是他的地盤







































來了美國又發福了不少
最喜歡吃我精心為他煮的雞胸肉
前陣子常常跑來我們家門口的鄰居的黑貓
鄰居常常放他出來
所以就會看到他在我們的停車場很開心的飛奔
某天回家就看到她很大方的坐在家裡門口
很有趣的一隻黑貓
胸口有漂亮的白領金
嘴巴上還有兩撮白毛
遠看好像兩顆小暴牙
還有可愛的四隻白腳~像穿了襪子一樣~
很親人
有一次還溜進了我們家
把貓弟弟碗裡的飼料全部吃光
而弟弟竟然,就只敢遠遠的看著他
超呆的






他跟弟弟隔著窗戶
在對看呢!!
弟弟就在窗戶邊喔~要仔細看才看的到


就這樣對看了好久~~




另一隻樓下鄰居養的貓


在我們床上耍賴的DD



愛睏臉




躲到棉被裡去了^^


2009年11月11日 星期三

10月雜記--Forth Worth 聽音樂會+美食

終於找到照片了

10月底
去Forth Worth聽音樂會~~
這裡就是范克萊本大賽的比賽地方呢~~

雖然以前都沒聽過這個城市的名字~~
不過來德州以後就一直聽說這裡很漂亮

好不容易有時間來~
真的是很可愛的地方~
就像是縮小版的Boston.
可惜逛的時間不多
因為目的是要聽音樂會囉~~


蠻可愛的音樂廳~
還有對面的書店



天黑以後的樣子~可惜照的不大好~
還有音樂廳裡面的天花板~也蠻可愛的~


無意間
來到的餐廳~Razzoo's
沒想到真好吃!!
很有風格的菜單,都是用畫的
每一道菜的名字也都很搞笑
服務生推薦的一道前菜--炸鱷魚尾巴
還一直保證說很好吃
也跟我們說不好吃可以幫我們換~
看到她極力推薦
我們也很好奇~就點了吃吃看
沒想到很好吃呢!!
吃起來有點像鹹酥雞的感覺~

Honey點了個大漢堡~
超好吃的!!味道超好的~
我點了烤魚三明治
烤魚超多汁的!!
配上超酥脆的薯條~
天阿~
肥死了!!!!!

果然德州的食物真的比較合我們台灣人的口味~~~
調味真的都很令人食慾大開!!



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2009年11月8日 星期日

2009.10月雜記(Dallas+好吃的BBQ)

決定要來回想一下10月做過的事
免的日子一天過了一天
都不知道做了些什麼

十月初小姑來
所以我們找了一天到達拉斯Dallas
不過很可惜
只有短短一個多小時
因為之後要赴長輩的飯局
而且天氣陰陰的
照片就沒那麼美了
我們到了Dallas的藝術特區
在這個特區裡有很多的美術館,博物館, 達拉斯交響樂團的音樂廳...等等
不過我們只有短短的時間
下次一定要來聽個音樂會才行~
這裡的路牌是跟紅綠燈一起的呢




這個是某預售屋,弄得像個小美術館的感覺一樣
蓋得好漂亮
大概是要蓋在藝術特區的豪華大樓吧~




現在已開放參觀的某個有歷史的豪宅(都沒在認真看介紹~)

達拉斯美術館,到了已經關門囉,現代感的建築




教會~




比較漂亮的教堂~(不太上相耶)






再來就是貪吃鬼的重頭戲囉!!
來到德州一定要吃的BBQ
今天是跟Honey他們家的長輩朋友有約
他們就帶我們來到這家BBQ
到了時候,停車場都已經停滿了呢




一定要吃的豬肋排 套餐 香腸套餐



另一份豬肋排套餐

除了肉以外,
所有的配菜跟麵包都是無限供應
豬肋排真的很好吃
味道不會太鹹,
肉也很嫩
不過最驚艷的
就是這個麵包了
現烤的
每烤完一輪,就會一桌一桌的來發麵包
一人還只能拿一個呢
想吃的話,
就要等下一輪
因為是直接從烤爐出來的
所以一直可以吃到熱呼呼,香噴噴
外酥內軟的餐包
超級好吃
讓我們忍不住的一個接著一個吃

這是麵包還沒拷的時候 烤好的超誘人麵包,超想外帶的啦!!!




其實十月還有好多行程
例如到Fort Worth 聽音樂會
還有吃到的好吃Cajun food
Fort Worth真是個可愛的小城市
跟Boston感覺非常像
可惜照的照片都消失了~
怎麼找都找不到!
下次去一定要補照的~~


2009年11月4日 星期三

來自Chicago的好滋味-Garret Popcorn



10月初
小姑從芝加哥來訪
給了我一個很棒的禮物
懷念已久的garret爆米花




要怎麼形容它的美味呢
真是太難用言語來形容了

一口一口的,
也讓我想起了跟這個爆米花相遇的回憶



應該是七年前
當時大學快畢業的我
正在準備申請研究所
那是在去完Indiana 大學考完試以後
因為轉機的緣故
順道到了Chicago去看老朋友
而在Indiana的時候
整個被當地的"荒涼"和"偏僻"嚇到
難怪人家說
美國中西部,
是middle of no where
真的是一點都沒錯


是從小生長在密度很高的台北
從來沒有看過
這麼遼闊的......荒地
從學校到機場的路上
什麼風景都沒有
就是荒涼的一片又一片的土地
就這樣開了一個多小時
於是,當下就決定了
就算考上~
應該也是無緣的地方了


抱著這樣的心情
到了 Chicago
馬上覺得,還是城市好多了
老朋友P 熱情的接機
便展開的Chicago三天兩夜的旅遊

七年前的事情了
記憶早就模糊了
只記得
那是在寒冷的二月
那時自以為在Boston已經習慣了寒風刺骨,與零下二,三十度的冰冷
沒想到
還有更冷的地方

記得是穿著及膝的羽絨衣
卻一點都擋不了那裏的寒風
那是生長在亞熱帶國家的我們
一點都沒有辦法了解的寒冷

就算是把家裡的棉被都帶出門了
也沒有辦法感受到溫暖的那種冷


還記得是在逛Michigan Avenue的時候
逛著逛著
朋友就說要帶我去吃最好吃的爆米花

還記得是一間小小的店
遠遠的就聞的到焦糖的香味
而且還排著隊伍

當時
對爆米花的感覺
不就是看電影吃的嗎
或是學生時代喜歡去便利商店買一包來爆.當作是消夜
沒想到還有爆米花的專賣店
生意還那麼好呢!!!
好像是已經超過五十年歷史的好滋味
也上過很多節目與報章雜誌
當時的我
就抱著一大袋的焦糖口味爆米花
搭飛機回Boston了


回去了以後開始品嘗美味
真的是驚為天人的好吃
記得當時還捨不得吃太快
很珍惜的,每一天吃一點

過了這麼多年
本來早已經忘記了這家店的名字
一直到今年初,和Honey到Chicago看小姑時
忽然想到了有這麼一家好吃的爆米花
想要去回味一番
卻在那幾年得到了急性腸胃炎
吐的太嚴重
什麼都沒辦法吃了

只好就帶著遺憾離開了




沒想到
小姑還記得
貪吃的我的心願
於是
上個月來德州看我們時
就帶了這一桶美味



這是焦糖與起司的混合
焦糖的香氣非常濃,而且很脆
每一顆爆米花都均勻的被焦糖覆蓋著
真的是超級好吃

而起司口味
就是完全不一樣的味道了
是柔軟的口感
也是均勻的覆蓋在每一顆
起司的味道也很剛好
雖然跟焦糖比起來
沒那麼深刻
但兩種口味輪流交替著吃
卻是絕配的好滋味


不自覺的
就會一口一口的
吃掉好多!!




這家好吃的爆米花
除了芝加哥
只有紐約有分店
他們的官網也買的到
桶子還有好多主題可以選
只是不便宜就是了~

有機會到紐約或是芝加哥的
一定要來嘗嘗的好滋味喔!!