2014年1月17日 星期五

2Y4M- 寶貝上學去!



從女兒兩歲開始, 就開始思考要不要送她去"上學"
雖然說是上學, 但是不像台灣是一整天的幼稚園
而是一個禮拜兩天或三天, 而且一次只有3-5小時左右的時間
這樣的課程叫作"Mother's Day Out" 
我想應該就是讓全職媽媽們, 可以稍作休息, 有一點獨處時間的安排吧!
我所知道, 有這樣子的課程的, 都是一些美國大型教會所辦的.
因為這裡不像在台灣, 大家都住得遠, 
全職媽媽真的就是只有自己而已, 
要找阿公阿嬤, 或是親人偶爾幫忙看一下小孩, 
根本是不可能的事~
有了這樣的學校, 媽媽可以忙裡偷閒, 稍微安排一下自己的時間, 
畢竟, 要有快樂的媽媽, 才有快樂的家庭和小孩呀!!!
媽媽的身心靈真的是很重要的~

在我們鎮上, 有這樣的program的教會大概有6-7間
我們總共只考慮了兩間,都是朋友的小孩上過的學校
總覺得有玩伴在, 女兒會比較放心, 
加上有朋友的經驗, 總比自己去找容易一些

先是看了第一家, 從家裡開車只要5分鐘的學校
學校很乾淨舒適, 教室也蠻大的
女兒的好玩伴又在隔壁三歲班
本來看完就要決定了,
但是他的上課時間是每個禮拜兩天, 早上9點到下午2點
要在學校吃中飯, 也有安排午睡的時間
這個就讓媽媽我想了好久
時間稍微比我想的長了一些
我也不想讓她在學校睡午覺, 因為她在家可以睡上2-3小時
學校才排了半小時多, 對女兒來說是一定不夠的
而且在學校吃飯, 我也不知道她有沒有好好吃~
再加上老師的態度感覺沒有很熱情, 也沒有在我們參觀的時候跟女兒稍微互動
所以讓我又遲疑了......

後來才又看了第二間學校
是朋友三個小孩都在那邊上學
現在最小的老么也在兩歲班
也是女兒的好玩伴~
這間學校離家裡就遠了點, 開車要12-15分鐘
上學時間也短很多, 8:45-11:45, 一周三天
我們去參觀的時候剛好是學期末的結業同樂會Party
覺得兩個老師都很好, 感覺是會讓人很安心的那種, 
師生比是1:5, 
所以有10個小朋友, 兩位老師在女兒的兩歲班
感覺照顧應該可以很周全
所以就決定了第二間了

我們一面再找學校, 一面就在跟女兒心理建設了
常常跟她說上學的故事
再加上本來每個星期天到教會去, 
她也都要自己去兒童主日學上課
所以她也可以想像上學的感覺
一開始問她要不要上學, 她總是說不要,
但故事聽了廳, 漸漸的, 她自己就說要上學了


在決定學校以後
我們除了每天調整她的作息(本來都睡到10-11點才會起床的)
每天我們都會跟她說老師的名字Miss Sue
教她尿尿, 便便的英文
還有想喝水的英文
因為, 上學都是全英文, 
我們家的小孩是全中文, 
超級語言不通的啦~~~



就這樣, 一個月後我們就來上學囉!!



說實話, 第一天媽媽我真的好緊張喔!
根本沒睡好, 第一是怕起不來, 因為平常都睡太晚了><
再來是怕, 愛哭鬼女兒不知道會有怎麼樣的反應!
據說都要哭個一兩個禮拜, 才能習慣
我們夫妻倆已經偷偷講好, 萬一哭一個月都還沒好
就算了, 等她大一點再去了


沒想到這個小妞
平常總是"媽媽陪""爸爸陪"的掛在嘴裡
這天竟然好勇敢
一滴眼淚都沒掉耶!!

一進教室就看到兩位老師熱情的歡迎她
還有好多玩具在等她
再過一會, 她的小玩伴祈祈姊姊也到了
就這樣, 我們跟她說byebye 
她一開始說要媽媽陪
過了兩秒就自己改口, 說要祈祈姊姊陪了


別誤會, 我們夫妻倆很堅強, 並沒有哭啦!!
但是現在看到這個上學背影的照片, 怎麼有點感動了呀............


我還是不敢相信女兒竟然沒哭
去接她的時候, 老師也說她非常ok, 完全沒找媽媽
據說是祈祈姊姊一直牽著她的手呢
這個大女兒半歲的小姊姊, 真的好貼心好可愛
一直說要保護沐恩呢!
真的幸好有她!!
  
現在上學第二周了, 我想女兒已經漸漸適應了
在不用上學的禮拜二和禮拜四, 她也會問, 要去上學嗎?


她的學校是在鎮上的一間長老教會





有戶外的playground
也有室內的, 天氣不好時就是去室內的
還有一個沙坑, 我想天氣暖應該就可以玩了吧?












某一天提早到學校去, 想看看她上課情況
這時是下課前10分鐘
老師正在唱歌講故事
看到女兒坐在最前面
好專心的再聽她應該聽不懂的英文
一群好專心的寶貝們, 真的好可愛喔~



每個人都有自己的置物櫃
裡面會放一些通知單, 或是上課時做的作品



還有掛小背包, 小外套的地方

















就這樣, 
女兒就這麼去上學囉~

媽媽我就可以來安排自己的事情囉!
雖然只有短短的三小時, 一個禮拜也才9小時
但是還是很珍貴呢~~







2014年1月1日 星期三

2012夏--補度蜜月part 2--倫敦篇


前情提要:

012夏--結婚三週年的補度蜜月-蘇格蘭, 倫敦與巴黎(上) http://www.kang0913.blogspot.com/2013/02/2012.html


因為歐洲的飯店實在都好貴
但潔癖鬼的我又不想住民宿
所以老公就上priceline標飯店
很幸運的標到的在Picadilly circus的五星級的Le Meridien (就是台灣的寒舍艾美)
 (image from http://www.londontown.com/hotels/information/images/Le_Meridien_Piccadilly/154904)

真的是間地理位置超好, 購物吃飯都超方便的好飯店
地鐵站就在飯店走路步到五分鐘的地方
走路十分鐘就是中國城, 我們還去吃了好幾次的消夜呢!
逛街區也在徒步可以走到的地方


在倫敦的這幾天真的好開心呀
飯店對面就有這家好吃的巧克力店~
附近也有Paul 麵包店





我們是七月底到倫敦的
所以呀, 到處都是換季折扣, 逛起來真的很過癮
這家鞋店在倫敦到處都有
我覺得比美國的鞋店好逛多了!
好多好看的鞋, 很多都是義大利製的呢~
看上了一雙喜歡的鞋, 可是一直找不到我的尺寸, 這天終於在劍橋的分店找到了!(連到劍橋都在逛街阿.......)



到了傳說中的Harrods百貨, 可惜一點戰利品都沒有!!
倒是看到了好多好多中東的貴婦, 蒙著很漂亮的頭巾, 然後都提著柏金包在血拼耶~
有些還跟著佣人哩.....外面也停了好多名貴的車子再等貴婦呢!


到了漂亮的劍橋大學
可惜天候不佳, 下著冷死人的綿綿細雨
明明是七月耶!!
感覺卻像台灣的冬天!!
但既然來了, 還是要坐坐有名的撐船



在美國住久了, 覺得英國腔真的很好聽耶!
雖然聽得有點吃力.......




這裡真的好美喔...
讓我忍不住幻想, 以後讓女兒來這裡念書好了
(自己來不及了, 只好指望女兒了呀!!)


然後, 又血拼起來了!!
因為這家英國牌子的衣服很好看耶, 據說是凱特王妃的愛牌
而且那時打折真的很便宜呢!!




 我們來到了有名的Royal Albert Hall 音樂廳聽音樂會
這是每年夏天才有的prom系列
我們到了現場排隊買了便宜的票

 




其中一樓的舞台下方還是站票呢!
一面聽音樂會, 一面偷偷觀察一樓的人




這趟來歐洲旅行
我們每天都喝不同的啤酒
結果就是兩個人都胖了一圈回去><



這是我們在名廚Jamie Oliver的餐廳
在美國的時候, 我們偶爾會看他的節目"飲食革命"
覺得他很有勇氣,試圖改變美國小學的飲食
還有去速食店踢館, 找出根本不應該吃的食物
所以他的餐廳一定要去捧場啦!
但是事隔太久, 實在忘了好不好吃了耶...........


這個在聖保羅教堂旁的購物中心好美~
我們來了兩次呢!



再來就是來倫敦我最期待的事啦
吃英式下午茶
不過最熱門的Ritz 定不到
老公就訂了2012年評價最好的Athenzeum



 坐下來後就選茶葉囉!!

小孩出生後就沒那麼悠閒過了呢!!


一開始是各種鹹的三明治
 可惜我們不好意思拍照
是waitor會一直拿來讓你挑選, 無限量的耶!!


照片裡面有超好吃的scone!!
老公說他以前都覺得scone 跟比司吉差不了多少
吃了這個才知道, 原來scone可以這麼好吃!!




最後就是waitor推著甜點車來讓我們選的甜點
這裡不管是食物還是氣氛, 都讓我們回味不已!!


還有有趣的Portobello 市集
有看有吃還有得買~
這街頭藝人很有趣吧!!



好可愛的莓果, 忍不住買了!
看到各種蔬菜水果都好好奇喔!!
可惜住飯店什麼都不能買呀~~
 



大英博物館也是必來!


還有某天晚上的消夜, 是米其林一星的港式飲茶
可能大家會覺得幹嘛去倫敦吃飲茶
但我們是美國去的鄉巴佬阿~~就是想吃吃美味的亞洲味
結果真的很好吃耶, 而且好精緻
從來沒看過且吃過這麼精緻擺盤又漂亮的飲茶呀!!
可惜照片不知道為什麼不見了........
說起來, 在台灣吃到的飲茶都不怎麼樣耶
除了香港外,
記憶中最好吃的, 是在紐約和溫哥華吃到的呢~


最後一定要留下這張照片啦
我們去的當時正是倫敦奧運快要開始的時候
就在我們住的飯店前
被我們發現了台灣的國旗!!
雖然過沒幾天就被中國抗議, 於是拿掉了
但我們留下了證據的!!!!




2013懶惰主婦的烘培作品




自從九月搬到了寬闊的新家,
有了夢想中的廚房空間
女兒又滿了兩歲, 越來越能溝通以後
我就愛上了烘培了


不過本性懶惰又手拙
又是新手
所以作出來的作品都不怎麼美
不然就是忘了拍照
所以找找手機就只有這些而已
 
開始對於麵包機的操作熟了以後
就只使用揉麵糰的模式
上網看了好多食譜和配方
 
 
第一次作出了女兒最愛的紅豆麵包跟肉鬆麵包


 


這個則是好友一家來住, 一起嘗試了手作包子和饅頭
好友是從麵粉開始自己揉麵糰的呢!
圖中是第一次大家自己包肉包
模樣雖醜, 但很美味呢!




芝麻小饅頭, 則是好友一家搬走後
我自己用麵包機揉麵, 在獨力完成的作品




菠蘿麵包則是成功率高, 烤起來又香死人的作品







































瑪德蓮小蛋糕一直是我的最愛
只是怕難怕麻煩
一直沒嘗試
後來看朋友自己作的照片, 看起來實在太吸引人了
就在衝動之下買了模子,
上網找喜歡的食譜
烤起來真的是有夠香
剛出爐的吃起來更是好吃得不得了
可惜忘了拍照片了~
 






這是某天的早餐
蛋餅是麵粉+地瓜粉自己調的的粉糊煎的
配上瑪德蓮是前一天晚上烤的
只能說手作食物真的很有成就感~
看著心愛的家人津津有味吃著自己做的東西, 也很幸福呢!
雖然累了點........






這天, 因為自己要跟朋友出去吃早餐
擔心老公女兒沒有好好吃早餐
所以在前一天晚上特地考了這個
用市售的鬆餅粉在加上奶油和雞蛋牛奶作成的muffin





再來也是一個幾年前就好想嘗試的免揉麵包No Knead bread
現在家裡材料跟道具都齊全了
終於可以動手了
果然簡單又好吃, 而且健康的很, 一點油都沒加




2014年的新目標就是要作出更多作品!
少買外面的成品~
讓一家人吃得健健康康!


2Y3M--童言童語好可愛

最近實在太多好笑的童言童語了, 決定要來記錄一下啦!!



<唐老鴨>

某天天氣晴又溫暖,
我們帶著女兒去隔壁社區的湖邊看鴨子
遠遠看到一隻大鴨子, 媽媽趕快指給女兒看
媽: 沐恩, 快看, 有鴨鴨喔!!有沒有看到?
女兒非常認真的看了一下, 然後說: 媽媽, 這不是唐老鴨!!




<禱告>

身為基督徒, 飯前都要謝飯禱告
我們也都會帶著女兒禱告
有一天, 媽媽煮的好餓
一坐下來先吃了一口
女兒坐在旁邊的餐椅上, 說: 咦? 媽媽還沒禱告耶!!



<大人不行>

應該是之前跟小玩伴姊姊學的
現在媽媽想吃她的餅乾, 或偶爾坐一下她的小椅子
都會跟媽媽說: 這是小孩吃的, 大人不行吃!